Bolo de Cenoura Invertido com Cobertura de Brigadeiro

A receita de hoje é de um delicioso Bolo de cenoura invertido com cobertura de brigadeiro.

Um bolo incrível, delicioso, e muito fácil de fazer !!!

COBERTURA:

-2 caixinhas de leite condensado (395 gr cada)

-2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

-5 colheres de sopa de chocolate em pó 50 % cacau

(pode fazer com achocolatado também ).

MASSA:

-2 xícaras de cenoura picadas

-3 ovos

-1/2 xícara de leite (120 ml)

-1/2 xícara de óleo (120 ml)

-1 xícara de 1/2 de açúcar

-1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos (tipo pó Royal)

-2 xícaras de farinha de trigo sem fermento.

MEDIDAS DA FORMA:

-25 cm de diâmetro

-07 cm de profundidade.

MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.

Deus te Abençoe!!!

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